2018-03-02 Los seres humanos pueden identificar los pesticidas por el gusto, según muestra un estudio recién publicado en Food & Nutrition Journal. El estudio, realizado por el profesor Gilles-Eric Séralini y el chef Jérôme Douzelet y publicado en Food & Nutrition Journal, incluyó 195 pruebas a doble ciego realizadas por 36 profesionales de las industrias…
Cuando nos acercamos al punto máximo de histeria por la estación de influenza, se induce a millones de personas a vacunarse como una medida “preventiva”. Quienes se abstienen de ello son considerados a menudo como ignorantes o, lo que es peor, como “fanáticos antivacunas” socialmente irresponsables. Nada podría estar más alejado de la verdad. Sayer…
Este plato está hecho con poroto mung (mung dahl), arroz basmati, especias, si lo deseas puedes agregarle verduras de temporada (según constitución), y ghee (o mantequilla clarificada). Los porotos mung destacan por su alto contenido en proteínas (25 g por cada 100 g), en fibra y en hidratos de carbono, así como por su bajo…
No se puede extremar la sobre simplificación de elementos complejos al punto de tergiversar la realidad y de ofrecer una narrativa de fantasía, más cercana al marketing y a la publicidad que a la evidencia comprobable. Iván Andrés Santandreu, 2018-03-02 Al momento de escribir estas líneas, a fines de febrero, las estimaciones de eficacia de la…
El gobierno francés anunció que la venta de huevos frescos criados por gallinas enjauladas se prohibirá a partir de 2022 en el país, donde solo se podrán adquirir los de animales crecidos al aire libre, considerados más saludables. «En 2022, los huevos frescos se venderán de criaderos al aire libre y no de los de…
La eterna búsqueda de la vida moderna por ser feliz, productivo y exitoso implica el riesgo de desarrollar síntomas de anhedonia, depresión y ansiedad pues, según un dicho budista, buscar la felicidad es la causa de la infelicidad. 23/02/2018 De acuerdo con investigadores de la Universidad de British Columbia en Canadá, los 4 mil 600…
Entre los siglos XV y XVII, Europa registró una racha de inviernos increíblemente duros y una bajada general de las temperaturas. El evento se conoce como La Pequeña Edad de Hielo, y trajo espectáculos tan poco comunes como el río Támesis completamente helado. En 2050 podría volver a ocurrir. Redacción Revista Mundo Nuevo, 2018-02-19 Aún no hay…
“Esto lo sabemos.Todo está conectado, como la sangre que unifica una familia… Lo que sea que le ocurre a la tierra, le ocurre a los hijos e hijas de la tierra. El hombre no tejió la trama de la vida; solo es una hebra en ella.Lo que sea que le hace a la trama, se…
Baños de bosque es el término que designa una nueva actividad: caminar por la naturaleza con los cinco sentidos. Una técnica nacida en Japón que promete hacernos más saludables, creativos y felices. Rita Abundancia No sería muy raro que en futuro no muy lejano fuéramos al médico y este nos prescribiera paseos por el campo…
¿Cómo hemos creado un mundo en el que tenemos más y más cosas que hacer con menos tiempo libre, menos tiempo para reflexionar, menos tiempo para simplemente… ser? ¿Cómo se supone que podemos vivir, reflexionar, ser o convertirnos en humanos completos si estamos constantemente ocupados? Adam Brady, 2018-03-02 Vivimos en un mundo acelerado, donde el trabajo…