Declaración de las semillas libres

Vandana Shiva La semilla es fuente de vida, es el ansia de vida por expresarse a sí misma, para renovarse, para multiplicarse, para evolucionar libremente en perpetuidad. La semilla es […]

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El pescado y el daño por metales pesados

Análisis realizados por el Ministerio de Salud en Chile revelaron niveles de mercurio por sobre los permitidos legalmente en varias de las especies analizadas, principalmente en atunes y albacoras. Hace […]

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Ferias libres orgánicas

A la oferta de alimentos libres de pesticidas y transgénicos, se suman distintos productos amigables con el medio ambiente. La idea es volver a lo sano y ojalá local. En las ferias de […]

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Huerta de un metro cuadrado

Ideal para pequeños espacios y cada vez más popular entre los jardineros urbanos, esta huerta es suficiente para el abastecimiento diario de legumbres de una persona por un mes. Esta […]

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