A casi 90 años de la publicación original del libro Cúrese a Ud. mismo, el pensamiento del Dr. Edward Bach cobra más vigencia que nunca. Edward Bach fue una persona visionaria, profética e indudablemente un adelantado a su tiempo. Su mayor legado son las conocidas flores de Bach, sin embargo, en sus escritos encontramos perlas…
Una encuesta realizada por la ONG Animal Libre, con el apoyo del Instituto Nacional de la Juventud y la Dirección de Educación de Santiago, determinó que un 15% de los alumnos de la Región Metropolitana, llevan una alimentación sin productos de origen animal. La encuesta fue realizada entre los meses de Julio y Septiembre a…
B A Paramadvaiti Swami La palabra “vegetariano,” empleada por primera vez por los fundadores de la Sociedad Vegetariana Británica en 1842, proviene de la palabra latina vegetus que significa “íntegro, sano, fresco o vigoroso”. El significado original de la palabra implica una filosofía equilibrada y un sentido moral de vida, mucho más que una dieta…
Se trata de la ciudad de Palitana, India, donde por ley han prohibido la venta de cualquier tipo de carne animal o huevos para consumo. Además, criar animales para consumo dentro de la ciudad también se volvió delito – incluso si los productores tienen la intención de exportar la carne a otros lugares. La decisión…
Estemos en la comuna que sea, comer fuera de casa para un vegetariano ya no es imposible. Lejos quedaron esos tiempos en los cuales las alternativas de restaurantes especializados en comidas vegetarianas eran solo un par. Y es que hoy han surgido lugares que se dedican con originalidad en un 100% a estas comidas. A…
¿De dónde sacan los veganos la vitamina B12 o el hierro? Redacción Revista Mundo Nuevo Una dieta vegetariana puede ser muy sana: quienes la siguen tienen niveles de colesterol más bajos, menos obesidad, menos diabetes, menos enfermedades cardiovasculares y menos cánceres de colon, entre otros, que el promedio de la población. La dieta vegana (vegetariana…
Los resultados vinculan este tipo de dieta con la menor probabilidad de padecer enfermedades como la diabetes. Carolina García Los expertos en nutrición del todo el mundo abogan por una alimentación equilibrada y variada como la opción más adecuada para vivir más tiempo; un último estudio desafía este argumento y concluye que la dieta vegetariana…