Brunch de verano: Omelette vegano

Preparación: 15 minutos. Cocción: 25 minutos.Total: 40 minutos. Ingredientes (para 3 omelettes).Para la mezcla:· 2 tazas de harina de garbanzo.· 2 tazas de agua.· 1 cucharada de cebolla en polvo.· 3/4 de cucharadita de sal.· 1 pizca de pimienta.· 2 cucharadas de levadura nutricional.· 1 cucharadita de cúrcuma en polvo.· 1/2 cucharada de ajo en…

Halava de zanahoria

Receta tradicional hindú ayurvédica El halava de zanahoria es un postre dulce. La zanahoria tiene muchas propiedades, de cada 100 gramos de zanahoria, casi 90 gramos son agua, 7 gramos son hidratos de carbono, casi 1 gramo de proteína vegetal, prácticamente 0 gramos de grasa y menos de 3 gramos de fibra. Los minerales con…

Pastel de choclo vegano

Ingredientes para 4 personas: Para la pasta de choclo: un kilo de choclo que puede ser el choclo congelado que venden en los supermercados. 10 hojas de albahaca grande. 2 cucharadas de aceite de oliva. una pizca de sal de mar, pimienta y paprika. Para el pino: una cebolla morada pequeña picada en cuadritos. 3…

Empanadas veganas

Tiempo de preparación: 40 min. | Tiempo de cocinado: 20 min. | Tiempo total: 1 hora Ingredientes para 6 empanadas: Para la masa: 3 tazas de harina integral orgánica, tamizada 1 cucharadita de sal ¼ taza de aceite de oliva extra virgen 1 taza de agua filtrada, tibia 2 cucharadas de linaza Para el relleno:…