Gabriela Escrivá Un manual dedicado exclusivamente a los cultivos de la huerta. No es necesario tener una de grandes dimensiones, hay verduras, plantas aromáticas e inclusive frutales que podemos tener en maceteros en nuestro balcón o en la terraza. Ya se sabe, comer lo que cultivamos en casa tiene otro sabor. Además, el cultivo orgánico…
Hace miles de años, los miembros de la tribu nativa americana Anasazi hicieron sus casas en los acantilados del sureste de Utah. Cliff Haven, ubicada en el sudeste de Utah, la casa de tres dormitorios y dos baños se encuentra en 5 hectareas y cuenta con todas las comodidades modernas que cabe esperar: WiFi, un…
París acaba de aprobar una nueva ley que permite a cualquier persona tener un huerto urbano o jardín dentro de los límites de la ciudad en cualquier ubicación. Tras pedir un permiso, los parisinos podrán cultivar sus huertos en las paredes, en los tejados, en los jardines, en cualquier lugar, incluso en las jardineras de los árboles en la…
Cultivar más en menos espacio, sin preocuparse de abonos ni malas hierbas. Todo comenzó en 1975, cuando tras jubilarme de mi negocio de consultaría en ingeniería, me aficioné a la horticultura. Pero no tardé en cuestionar la eficiencia de todas las prácticas de cultivos convencionales que nos habían enseñado. El huerto en un metro cuadrado…