En la terraza, en terrenos desocupados o en patios, hoy ya no hay excusas para no tener un huerto. En la búsqueda de mejorar la alimentación y de realizar actividades que aporten a la calidad de vida, personas de todas las edades han vuelto a desarrollar la agricultura, aunque sea a baja escala. Alejandra Vidal…
París acaba de aprobar una nueva ley que permite a cualquier persona tener un huerto urbano o jardín dentro de los límites de la ciudad en cualquier ubicación. Tras pedir un permiso, los parisinos podrán cultivar sus huertos en las paredes, en los tejados, en los jardines, en cualquier lugar, incluso en las jardineras de los árboles en la…
Nuevas iniciativas que promueven un estilo de vida diferente asoman cada vez con mayor fuerza integrando valores de sustentabilidad, nos muestran caminos posibles para restaurar la vida en la ciudad. Isabel Soto Luque Al transitar por sus calles cada día, podemos percibir -a veces en forma automática- múltiples señales que nos hablan de formas de…
La tendencia por la agricultura urbana ya es una realidad en las grandes capitales del mundo, y hoy, en Santiago, lo es a través de la creación de ecobarrios, que recrean nuevas ciudades comestibles y saludables para sus habitantes. Denise Dutrey En la calle Príncipe de Gales, en La Reina, un huerto con girasoles y…