| Las esencias
florales, si se usaran como debe ser, como herramientas
de autoconocimiento, serían de gran ayuda
para muchas personas, familias, e incluso para la
sociedad toda. Porque cuando uno se va haciendo
consciente y va desarrollando virtudes, va mejorando
todo su entorno.
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El procesamiento,
el refinamiento y la conservación de los alimentos
en la actualidad, sumado a una mayor exposición
a sustancias químicas, afecta enormemente a las
cadenas alimenticias, al agua que bebemos y al aire
que respiramos. Sin embargo, a pesar del ataque
químico, una dieta consistente principalmente en
ensaladas, frutas frescas, granos enteros, nueces
y semillas, con proteínas de origen vegetal, puede
mantenernos en buena salud.
Por Judy Jacka
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